Haber Detayı
30 Eylül 2020 - Çarşamba 11:22
 
TÜDKİYEB Genel Başkanı Çelik: Sütte Tek Kazanan Aracı…
Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, tüketiciye litresi 11-12 liraya satılan keçi sütünden üretim maliyetlerini karşılayan üreticinin litrede 3,5-4 lira, aracıların 8-8,5 lira aldığını bildirerek, “Üreticinin aldığı paranın büyük bölümü üretim maliyetlere gidiyor. İşin mağduru üretici, kazananı her zamanki gibi aracı oluyor” dedi.
Gündem Haberi


Çelik, yaptığı açıklamada, aracıların kar marjları düşürülmeden ne üreticinin makul bir gelir elde edebileceğini ne de tüketicinin uygun fiyatla koyun-keçi sütü ve süt ürünleri tüketebileceğini belirtti.

 

Nihat Çelik, şunları kaydetti:

“Özellikle sütte yeterli üretim var. İnek sütünde üretici-sanayici entegrasyonunda belli bir disiplin sağlanmış durumda. Koyun ve keçi sütünde üretici fiyatları inek sütüne göre yüksek olsa da üretilen ürünün pazarlanmasında sorunlar var. Üretici ile sanayinin entegrasyonu inek sütündeki gibi değil. Koyun ve keçi sütünde ve süt ürünlerinde üretici ürününü hızla tüketiciye ulaştıramıyor. Bu sorun yaratıyor. Büyük şehirlerde talep olmasına rağmen tüketici, entegrasyonda yaşanan sorunlar nedeniyle koyun ve keçi sütüne ulaşmakta sıkıntı yaşıyor. Ulaştığında ise yüksek fiyatlarla karşılaşıyor. Keçi sütünün litresinin tüketiciye 11-12 liraya satıldığını görüyoruz. Üreticide 3,5-4 lira olan bir fiyat, nasıl 11-12 liraya, 3-3,5 katına çıkar anlamak mümkün değil. Aracı kalktığında, üretici doğrudan tüketiciye keçi sütünü sattığında, litre fiyatı 8-9 lira oluyor. Üreticinin satış fiyatı 2-2,5 katına çıkıyor ama tüketici yine de marketten litrede 3-4 lira daha ucuza keçi sütü alıyor. Hem üretici hem tüketici kazanıyor.”

 

 

-Üretimde sorun yok, ürün pazarlanamayınca sıkıntı başlıyor

 

Üretici maliyetlerinin yüksekliğinin ayrı bir sorun kaynağı olduğunu belirten Çelik, şunları kaydetti:

“Hayvancılıkta en önemli maliyet olan hayvan yemi fiyatları ortalama girdi fiyatlarının üzerinde artıyor. Veriler bunu açıkça ortaya koyuyor. Maliyetlerle mücadele eden yetiştiricimiz, ürününü pazarlayamadığında büyük bir sıkıntıya giriyor. Yaptığı masrafın karşılığını alamıyor. 2019 yılında koyun sütü üretimimiz 1 milyon 521 bin tonla 1,5 milyon tonu aştı. Ülkemiz Çin’i de geride bırakarak koyun sütünde dünya birincisi oldu. Keçi sütü üretimimiz de 577 bin tonla 600 bin ton sınırına dayandı. Keçi sütünde dünya 6’ncısıyız. Üretimde de talepte de bir sorun yok. Son yıllarda halkımızda keçi ve koyun sütüne yönelik büyük bir ilgi var. Sorun pazarlamada, tüketiciye ulaşmada…”

 

Çelik, daha fazla pazara, ihracata dönük üretim yapılması, hem iç piyasanın hem ihracatın ürünle desteklenmesi, ürünü değerlendirme imkanı yeterince olmadığı için hızla elden çıkarılması gerektiğini açıklamasına ekledi.

 

Kaynak: (H.M.) - Haber Merkezi Editör: Haber Merkezi
 
Etiketler: TÜDKİYEB, Genel, Başkanı, Çelik:, Sütte, Tek, Kazanan, Aracı…,
Haber Videosu
Yorumlar
Diğer Haberler
Buğday, Arpa ve Mısır İthalatı İle İlgili Yeni Karar
Köprülere, Otoyollara Bütçeden Giden Para Artık Öğrenilemeyecek
TBMM'DE 32 Vekil Yemin Etmek Dışında Tek Kelime Etmedi
Karatay Belediyesi, Enerji Kentleri Birliği’nin Üyeliğine Seçildi
Konya Sarraflar ve Kuyumcular Derneği Başkanı Mehmet Kuşdemir’den MHP Konya Milletvekili Sn. Mustafa Kalaycı’ya Teşekkür.
Gürer: “AKP Binlerce Mağduru Yok Saydı”
İYİ Partili Yokuş’tan Çiğ Süt Fiyatının Artırılmamasına Tepki: Bu Nasıl Bir Soygun Düzenidir!
Vali Özkan ve Başkan Altay Derebucak’ta Vatandaşlarla Buluştu
Konya, ASELSAN ile Savunma Sanayinin Merkezi Olacak
İl Başkanı Hasan Ekici’den 21 Ekim Dünya Gazeteciler Günü Mesajı
Başkan Altay 21 Ekim Dünya Gazeteciler Günü’nü Kutladı
Kara’dan Emirgazi’ye Trafomerkezi Kurulması Hakkında Bakana Soru
İYİ Partili Yokuş ’tan Devlet Bahçeli’nin ‘Askıda Ekmek’ Projesine Tepki: Bu Bir İtiraftır
Milletvekili Halil Etyemez, TBMM Genel Kurulu’nda Konuştu
Şehir Hastanelerinde Skandal! Faturaları Sağlıkçılara Ayrılan Bütçeden Ödediler
Tecil Yaş Sınırı 22'ye İndi: Yarım Milyon Genç Asker Kaçağı Durumuna Düştü
Kara’dan Mücbir Sebep Hakkında Bakana Soru
Kibir Hastalık Belirtisi mi?
İl Başkanı Ekici: Sayın Davutoğlu Hırs, Makam ve Mevki Hesabı Yapsaydı, Başbakanlığı Bırakmazdı
Milletvekili Etyemez: Sivillere Saldıran Ermenistan, Terör Devleti Olduğunu Bir Kez Daha Gösterdi
Ulusal Gazeteler
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Bugün Genel Seçim olsa hangi partiye oy verirsiniz
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Sayfalar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Alanyaspor
13
0
0
1
4
5
2
Fenerbahçe
11
0
0
2
3
5
3
Fatih Karagümrük
8
0
1
2
2
5
4
Antalyaspor
8
0
1
2
2
5
5
Hatayspor
7
0
1
1
2
4
6
Kasımpaşa
7
0
2
1
2
5
7
Sivasspor
7
0
1
1
2
4
8
Galatasaray
7
0
2
1
2
5
9
BB Erzurumspor
7
0
1
1
2
4
10
Kayserispor
6
0
3
0
2
5
11
Konyaspor
6
0
0
3
1
4
12
Göztepe
6
0
1
3
1
5
13
Çaykur Rizespor
5
0
2
2
1
5
14
Trabzonspor
5
0
2
2
1
5
15
Yeni Malatyaspor
5
0
2
2
1
5
16
Denizlispor
5
0
2
2
1
5
17
Başakşehir FK
4
0
3
1
1
5
18
Gençlerbirliği
4
0
2
1
1
4
19
Beşiktaş
4
0
2
1
1
4
20
Gaziantep FK
4
0
1
4
0
5
21
MKE Ankaragücü
1
0
3
1
0
4
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı
Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz. Sitemizde yayımlanan köşe yazılarının tüm sorumluluğu yazarının kendisine aittir 2011 © 2019 İPEKYOLUHABER.NET